Что должно быть на кухне у каждой хозяйки? Какая бытовая техника должна быть на кухне у современной хозяйки.

05.03.2019

Многим людям хочется иметь на кухне как можно больше посуды. Но, чаще всего, приобретение разных тарелок, чашек, кастрюль бывает неоправданно. В повседневной жизни используются далеко не все предметы.

Самое главное, чтобы на кухне были:

кастрюли разных размеров. Желательно чтобы их было 3. Небольшая и средняя кастрюли для ежедневной готовки и одна побольше на случай приема гостей;
сковороды разного диаметра. Их тоже должно быть три. Но на самом деле, на кухне вполне можно обойтись и меньшим количеством предметов. Например, в глубокой сковороде можно и тушить овощи, и жарить яичницу. Лучше приобретать изделия с антипригарным покрытием и крышкой. Их проще мыть, а еду, которая готовиться в них, сложно испортить;
ножи. На кухне обязательно должно быть хотя бы два-три острых ножа. Лучше обзавестись режущими инструментами среднего и большого размера. Также стоит купить «экономичный» нож для чистки овощей и фруктов;
тарелки (глубокие и мелкие). Для одного человека будет достаточно 1-2 тарелок каждого вида. Но в доме желательно иметь чуть больше предметов на случай прихода гостей. Обычно покупается по 6 тарелок;
миски. Это универсальные тарелки, которые можно использовать и в процессе приготовления пищи для временного хранения продуктов, и для разогрева еды. На кухне понадобятся по 2-3 миски разной глубины;
стаканы. Они приобретаются по тому же принципу, что и тарелки;
вилки, ложки. Они используются в процессе приготовления еды, поэтому лучше, если их будет чуть больше, чем других предметов;
заварной чайник;
поварешка;
терка. Лучше выбирать квадратные изделия, у которых имеется сразу 4 рабочих поверхности;
дуршлаг;
деревянные лопатки. Они нужны для сковородок и кастрюль с антипригарным покрытием. На кухне можно обойтись деревянной лопаткой, ложкой и вилкой;
толкушка для пюре;
точилка для ножей;
венчик среднего размера; для взбивания яиц, смешивания некоторых видов продуктов;
разделочные доски. Их должно быть 2 или 3. Одна деревянная (для овощей) и пластмассовые (для мяса и рыбы);
прихватки и кухонные полотенца.

Тем, кто предполагает заниматься выпечкой, понадобятся также противни, кисточки, скалка.

бы на кухне было чисто

На кухне всегда нужно поддерживать чистоту. Поэтому под рукой должны находиться такие средства уборки, как:

Как правильно распределить свободное пространство на кухне?

Все предметы, которые имеются на кухне, следует расставить так, чтобы их было легко найти. Поэтому:

кастрюли, сковороды и другую крупную посуду следует составить в нижнюю часть шкафа или в тумбу;
тарелки, кружки лучше поместить в верхнюю часть шкафа или на полку;
вилки, ложки, ножи, а также другие мелкие следует сложить в выдвижные ящики. Существуют также специальные подставки под приборы. Они могут быть как индивидуальными, например, только для ножей, так и универсальными;
расставлять посуду и приборы нужно, ориентируясь на собственное удобство.
чистящие средства должны храниться отдельно от посуды. Лучше поставить их в тумбу под раковиной.

Как правильно выбрать посуду на кухню?

Даже у самых дорогих товаров всегда есть более доступные заменители.

Вместо металлических поварешек, мисок, дуршлагов, венчиков, можно приобрести пластмассовые изделия.
Не всегда высокая цена свидетельствует о таком же качестве – об этом нужно помнить.
Не обязательно покупать все виды посуды сразу. Обычно приобретается только самая необходимая кухонная утварь. Покупка второй кастрюли, мисок, а также различных мелочей, может быть отложена на потом.
В первую очередь нужно приобретать предметы, без которых нельзя обойтись. Вместо венчика можно использовать обычную вилку, отлить воду из кастрюли легко, не используя дуршлаг. А без такого предмета, как поварешка нельзя будет налить суп.
Перед покупкой следует посетить несколько магазинов, чтобы прицениться, изучить ассортимент и обдумать покупку.

Современные хозяйки предъявляют особые требования к кухонным принадлежностям. Они должны легко мыться, собираться и разбираться, если это требуется, быть простыми в использовании и способствовать ускорению приготовления разных блюд.
То, что должно быть непременно на кухне у хорошей хозяйки
О холодильнике и варочной плите речь, конечно же, не пойдет. Эти предметы людского быта уже давно и прочно влились в нашу жизнь и в образ кухни. Для того чтобы понять, что еще необходимо для удобства приготовления вкусной пищи, стоит рассмотреть каждый предмет по порядку.
Кухонная утварь
Кастрюли
Рекомендуется иметь в пользовании несколько разных кастрюль разных объемов. Эмалированная кастрюля хороша для приготовления супов. В кастрюле из нержавеющей стали можно с успехом приготовить второе блюдо и даже тушеное мясо, так же как и в кастрюле из тефлона, который в свою очередь склонен к царапинам и требует очень бережного отношения. Для каждой хозяйки выбор хорошей кастрюли всегда является трудным.
Сковороды
Очень хороши современные керамические сковороды. Они красивы. При жарке на них не требуется добавления масла или жира, продукты не пригорают. Но не стоит отказываться и от традиционной сковороды из чугуна. По мнению большинства хозяек, они идеальны для жарки картофеля и выпекания румяных блинчиков.
Казан или сотейник
В большом казане очень удобно готовить много разных блюд: плов, рагу, тушеные овощи и т.д. А сотейник вполне может его заменить, если блюда готовятся на небольшую семью, а также для различных соусов и подливок для гарнира или мяса.
Ножи
Желательно иметь в хозяйстве несколько разных ножей: большой – для разделки мяса, среднего размера – для универсальных целей, маленький – для чистки овощей.
Точилка для ножей
Её наличие очень важно в хозяйстве, если ножи не имеют специального алмазно-керамического покрытия и часто затупляются. Прошли те времена, когда для заточки ножей пользовались только лишь брусками из абразивного материала. В настоящее время изобретено очень много устройств для точения, вплоть до электрических, очень облегчающих этот процесс.
Терка
Вместо нескольких разных терок лучше иметь на кухне одну, но со съемными насадками, которые помогут натереть, нашинковать, настрогать или нарезать пластинками.
Дуршлаг
Без него будет очень трудно извлечь из воды вермишель, ошпарить или помыть многие сыпучие ягоды и другие продукты.
Разделочные доски
Их наличие очень важно для приготовления практически любого блюда. Лучше всего выбирать доску из твердого дерева, стекла или камня.
Чеснокодавка
Как ни удивительно, но этот предмет порой бывает просто незаменим для измельчения небольших порций чеснока и не только.
Мясорубка
Имеется в виду обычная механическая чугунная мясорубка. Порой хозяйки, попробовав её электрических «собратьев», вновь возвращаются к традиционному прибору из чугуна, который и в уходе проще, и в плане безопасности надежнее, и служить обещает лет сто.
Набор принадлежностей для готовки
Должен включать в себя как минимум половник, лопатку и шумовку.
Кухонная техника
Блендер
Все, кто пользуется блендерами, уже не представляют свою жизнь без них, настолько упрощается с ними процесс приготовления. С целью экономии места и финансов стоит отдать предпочтение многофункциональному блендеру с несколькими разными насадками, который и миксер сможет заменить.
Электромясорубка
В отличие от механической, такая мясорубка способна значительно сократить время, затрачиваемое на приготовление фарша, к тому же, некоторые модели обладают и функциями соковыжималки, которую не придется приобретать отдельно.
Кухонный комбайн
Если очень хочется облегчить себе жизнь кухонной техникой, то не стоит покупать несколько отдельных приборов. Выбор надо остановить на кухонном комбайне, который способен резать, измельчать, взбивать и даже замешивать тесто. Многие женщины часто спорят, что лучше блендер или кухонный комбайн .
В итоге стоит упомянуть о необходимости наличия на кухне таких аксессуаров, как прихватки, полотенца для рук , фартук, мерная чаша, противни, скалка для теста и чайники, из которых один для кипячения воды, а другой для заваривания чая. Все это атрибуты любой кухни, благодаря которым процесс приготовления доставит только радость и удовольствие.

Что должно быть на кухне — сложный вопрос. Если не брать в расчет такие необходимые аксессуары любой современной кухни, как холодильник и кухонная плита, то какие еще предметы утвари всегда должны быть под рукой? И что должна представлять собой удобная и светлая мастерская кулинара, отвечающая запросам даже самой притязательной хозяйки? Беглый обзор по обустройству и дизайну святая святых любой женщины будет отнюдь не лишним.

При обустройстве кухни необходимо учитывать ее габариты, количество бытовой техники и численность семьи.

Обустройство кухонь

В первую очередь пространство должно быть просторным, не ограничивающим движений (это в идеальном варианте, конечно), расположение предметов — удобным и практичным, все должно быть под рукой. Самым важным считается основной треугольник — холодильник, кухонная плита и раковина. Рядом с мойкой целесообразно установить посудную полку или повесить шкафчик. Плита, относящаяся к разряду опасных бытовых приборов, устанавливается в соответствии с последними требованиями техники безопасности. Холодильник не должен визуально дробить пространство, лучше задвинуть его подальше в угол, чтобы открытая дверца не мешала свободному проходу. Не рекомендуется ставить холодильник вблизи от источников тепла и прямых солнечных лучей.

Типы планировки

Холодильник должен органично вписываться в пространство кухни, не загораживать проход и располагаться подальше от источников тепла и окон.

Однолинейная расстановка подразумевает расположение всего кухонного набора в один ряд вдоль стены. Не самый удобный тип, так как длина такого ряда обычно составляет 3,5 м, при этом ключевые точки могут быть неудобно удалены друг друга.

Двухлинейная расстановка прекрасно подходит для проходных кухонь. Газовую плиту и мойку рекомендуется поставить с одной стороны, а холодильник и посудные шкафы с другой. При этом дверца холодильника не должна перекрывать проход. Желательно, чтобы расстояние между рядами составляло хотя бы 130 см.

L-образный тип — основным преимуществом является наличие свободной зоны для обеденного или рабочего стола. Если этот стол установить, то тип кухни станет считаться островным.
П-образный тип — подходит для больших помещений площадью не менее 12 м², в противном случае перемещение между точками будет затруднено. Мебель и кухонные агрегаты в этом случае располагаются вдоль трех стен, что создает свободный доступ к любой точке.

Оборудование для кухни

Микроволновка поможет быстро разогреть приготовленную еду, а также вполне заменит духовку.

А теперь самая интересная часть — кухонная утварь. Какая техника нужна на кухне? Для каждого кулинара нет более бесконечной и волнующей темы, чем ее ассортимент. А современный выбор невероятно велик. Одних только яйцеварок, кофеварок, мультиварок и рисопарок десятки наименований. Выбрать из всего широкого спектра то, что действительно необходимо, а что имеет лишь надуманную необходимость, очень непросто. Истинная ценность выявляется только в процессе эксплуатации, и на это тоже существуют расхожие мнения. Все зависит от предпочтений кулинара, качества приспособлений, взглядов на приготовление блюд и заготовок. Здесь требуется индивидуальный подход, каждая хозяйка должна сама решать, что должно быть на кухне.

Но в любом случае будет нелишним перечислить основные бытовые приборы. Многие современные женщины уже не мыслят кухни без них. Необходимо отметить, что данный список составлен исходя из анализов комментариев домохозяек, оставленных на страничках многочисленных кулинарных сайтов. Но эта статистика должна быть самой верной.

Сразу ставятся вне конкурса холодильник и газовая плита — без них обойтись нельзя. Стоит лишь отметить, что холодильник обязательно должен быть двухкамерным с большим отделением под замороженные продукты. А вот наличие уже классической газовой плиты не всегда актуально. Многие стали пользоваться электрическим прототипом, особенно в странах Европы. А в некоторых кухонных интерьерах дело обходится наличием обычной варочной поверхности, хорошей электрической духовки или микроволновой печью.

5 бытовых приборов, которые необходимо иметь на кухне

Посудомоечная машина. Об этом виде бытовой техники почти всегда хорошие отзывы. Но хозяйки часто прекрасно сами справляются с этой будничной задачей по примеру своих бабушек. Во-первых, для посудомойки иногда нет места на кухне, во-вторых, не всегда в ней есть нужда, особенно если семья из двух человек. Какой смысл в дополнительном агрегате? Но при большой семье и остром дефиците времени это чудо техники может стать незаменимой вещью.
Микроволновая печь. Набор функций может колебаться от обычного разогрева пищи до выпечки первоклассных хлебобулочных изделий. Все зависит от потребностей владельцев. Для экспресс-обедов это просто палочка-выручалочка.
Мультиварка. В последние годы этот тренд набирает все большую популярность среди молодых домохозяек, люди старшего поколения предпочитают готовить по старинке. Набор функций широкий. Мультиварка действительно способна заменить собой целый список кухонной утвари и сэкономить немало времени.
Хлебопечка. Интересный и полезный агрегат. В него нужно просто засыпать необходимые ингредиенты, а свежую горячую буханку он выпечет сам. Можно купить и электронож.
Комбайн. На счет него есть расхожие мнения. Скорее всего, дело в марке прибора. У одних он и режет, и крошит, а у других годами пылится на полке в прихожей. Все зависит и от отношения к приготовлению еды, ведь некоторые не любят разные электрические гаджеты, особенно если приобрели некачественные. Имея хороший комбайн, можно отказаться от миксера, блендера и электромясорубки, хотя иногда предпочитают обратный вариант.

Кухонный комбайн способен заменить ряд мелкой техники — миксер, соковыжималку, мясорубку и блендер.

Какая кухня обойдется без мелкой утвари?

Набор ножей. Они должны быть непременно качественные, только тогда они принесут удовольствие от их использования.
Набор кастрюль и сковородок. Желательно, чтобы они были изготовлены из нержавеющей стали и имели тефлоновое покрытие.
Набор разных емкостей под хранение сухих сыпучих продуктов. Например, это могут быть красивые керамические банки.
Электрический чайник.
Кофемолка и турка под кофе.
Набор мелкой утвари. Различные ложки, поварешки, щипцы и венчики для взбивания. Этот набор у каждой хозяйки уникален.
Набор пищевых лотков для хранения и разогрева продуктов питания. Хорошо зарекомендовал себя пластик.
Неплохо иметь на кухне маленькие электронные весы, желательно на батарейках.
Разные нужные мелочи наподобие мерной кружки, воронки, открывалки, терок и т.д.

Порой на некоторых кухнях стоит бытовая техника, иметь которую необязательно, к примеру, электрочистилка для яиц или чаеварка. Конечно, решать, что нужно для кухни, личное дело каждого, но не стоит перегибать палку.

У каждой вещи в доме должно быть прямое функциональное назначение.

А скопление бесполезной груды хлама, которым воспользоваться можно только раз в год, дело бессмысленное. Чем меньше предметов на кухне, тем легче прибираться и больше пространства для творческих дел и мыслей.

100 к 1. Что должно быть на кухне у любой хозяйки (андроид)?

На кухне у хозяйки должны быть кастрюля и сковорода, должна быть скалка, чтобы раскатать тесто на пироги, должен быть фартук, и конечно на кухне должна быть соль. По мнению игроков, на кухне у хозяйки должно быть следующее

Нож- 40 очков

Плита- 80 очков

Кастрюля- 120 очков

Соль- 160 очков

Сковорода- 200 очков

Скалка- 240 очков

Фартук- 280 очков

Вопрос в игре 100 к 1 видимо и адресован именно настоящим хозяйкам, которые знают, что именно должно быть на кухне.

Вот без каких главных основных вещей нельзя женщину назвать настоящей хозяйкой по мнению игры,смотрим правильные ответы по убыванию.

1)Конечно же чистоплотная хозяйка не может обойтись без фартука. и ФАРТУК - 280 очков.

2)Женщина без вкусных пирожков и пирогов не хозяйка, а чтобы их приготовить,нужна СКАЛКА и 240 очков,

3)Пожарить завтрак любящая хозяюшка сможет быстро своему любимому на сковороде и СКОВОРОДА - 200 очков получает,

4)Без соли никуда,СОЛЬ-160 очков,

5)Суп должна уметь каждая уважающая себя хозяюшка для своих любимых домочадцев и поэтому КАСТРЮЛЯ доставит вам радость в 120 очков,

6)А в современном мире без плиты ничего и не сварганишь ужепо крайней мере быстро это точно.ПЛИТА - 80 очков,

7)И странный ответ,ну уж какой есть.НОЖ - и всего 40 очков.

На кухне у любой хозяйки находится много современной техники, которая упрощает готовку и жизнь женщины.

Сейчас в продаже много кухонной техники и акссесуаров, таких как пароварка, чайник, кофеварка, тостер, мультиварка, плита, холодильник, микроволновка, вытяжка, посудомойка. Имеется красивая посуда, тарелки и столовые приборы, фужеры, чашки, кружки, а вот такие ответы поступили от опрошенных игроков:

40 очков получаем за ответ -Нож;
80 очков причитается за ответ -Плита;
120 очков оценивается ответ -Кастрюля;
160 очков подарит ответ -Соль;
200 очков достается нам за ответ -Сковорода;
240 очков заработает ответ -Скалка;
280 очков прибавит нам в копилку ответ -Фартук.

На кухне нечего делать без НОЖа, если только случайно зайти.40.
А еще ПЛИТА обязательно должна быть.
Потом КАСТРЮЛЯ для готовки.
Нравится мне СОЛЬ. Именно е вспомнили, не сахар.
Для мужа - СКАЛКА, или на мужа.
Для него же - ФАРТУК, чтобы не испачкался в муке, когда скалкой будет тесто раскатывать.280.
На кухне у любой хозяйки, обязательно должны быть такие принадлежности:

Нож - за эту, кухонную принадлежность, заработаем 40 очков.
Плита - за эту, кухонную принадлежность, заработаем 80 очков.
Кастрюля - за эту, кухонную принадлежность, заработаем 120 очков.
Соль - за эту, кухонную принадлежность, заработаем 160 очков.
Сковорода - за эту, кухонную принадлежность, заработаем 200 очков.
Скалка - за эту, кухонную принадлежность, заработаем 240 очков.
Фартук - за эту, кухонную принадлежность, заработаем 280 очков.
На любой кухне и у любой хозяйки всегда имеются обязательные аксессуары. Эти вещи, непременно всегда есть. А вот как это видят отвечающие, посмотрим из их ответов:
Нож- 40 баллов оценена версия
Плита- 80 приносит ответ
Кастрюля- 120 баллов стоит
Соль- 160 баллов проносит такая версия
Сковорода- 200 баллов за посуду
Скалка- 240 баллов за редкость
Фартук- 280 баллов стоит ответ на последний вариант
Ответами к вопросу:Что должно быть на кухне у любой хозяйки (для андроида)?,есть

Для 40 баллов - на кухне у любой хозяйки должен быть НОЖ
Для 80 баллов - на кухне у любой хозяйки должна быть ПЛИТА
Для 120 баллов - на кухне у любой хозяйки должна быть КАСТРЮЛЯ
Для 160 баллов - на кухне у любой хозяйки должна быть СОЛЬ
Для 200 баллов - на кухне у любой хозяйки должна быть СКОВОРОДА
Для 240 баллов - на кухне у любой хозяйки должна быть СКАЛКА
Для 280 баллов - на кухне у любой хозяйки должен быть ФАРТУК
На самом деле на хорошо оборудованной кухне должно быть много приспособлений. В игре люди дали такие ответы:
Нож-за такое приспособление в игре давали - 40 очков
Плита- за такое приспособление в игре давали - 80 очков
Кастрюля- за такое приспособление в игре давали - 120 очков
Соль-за такое приспособление в игре давали - 160 очков
Сковорода- за такое приспособление в игре давали - 200 очков
Скалка-за такое приспособление в игре давали - 240 очков
Фартук-за такое приспособление в игре давали - 280 очков
Удачи в игре!
У любой хозяйки на кухне обязательно должен быть нож , такой ответ занимает первую строчку, и за него полагается 40 призовых очков.
Второе место в сегодняшней игре досталось плите , за которую можно получить 80 призовых очков.
На третьей строке находится кастрюля , стоимостью 120 призовых очков.
А четвертую строчку на табло получится открыть, если назвать соль , за которую полагается 160 призовых очков.
Пятое место у сковороды , с помощью которой можно заработать 200 призовых очков.
А на шестом месте можно увидеть еще один кухонный атрибут - скалку , этот ответ оценивается в 240 призовых очков.
И закончить игру удастся ответом про фартук за 280 призовых очков.
На любой кухне должно быть огромное количество всевозможных принадлежностей, особенно, если это какое-то заведение общественного питания. Правда, и на домашней кухне любой хозяйки обязательно должны присутствовать:
1 (40) - Нож;
2 (80) - Плита;
3 (120) - Кастрюли;
4 (160) - Соль;
5 (200) - Сковорода;
6 (240) - Скалка;
7 (280) - Фартук.
На кухне у любой хозяйки есть всегда - 200 очков - и не одна! сковорода.
Есть нож (40 очков) любимый и плита, которая процессом термообработки занята,
Ей достается 80 баллов. И соль - 160, что тоже плюс немалый.
120 принесет кастрюля,скалка - 240. И замыкает этот ворох
Фартук - 280 целых! Играйте и выигрывайте смело!