Особое настроение во фруктовом саду – дизайн плодово-ягодного уголка для души. Плодовый сад в ландшафтном дизайне: фото, примеры, рекомендации

13.02.2019

Мартовское безумие – именно так воспринимают первый календарный месяц весны те, кто выращивает рассаду любимых овощей сам. В марте высевают любимые томаты и перцы, проводят первые посевы в теплицу и даже сеют овощи на грядках. Подрастающая рассада требует не только своевременного пикирования, но и немалой заботы. А ведь только ею хлопоты не ограничиваются. Стоит продолжать и посевы в теплицы и на подоконники, ведь свежая зелень с грядок появится не так скоро.

Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Все чаще жители средней полосы и южных регионов стараются при планировании загородного участка предусмотреть плодовый сад в ландшафтном дизайне своей дачи. Чем меньше общая площадь приусадебной территории, тем тщательнее следует подойти к решению вопроса размещения фруктовых деревьев.

Каждый плодоносящий вид требует определенных условий, степени освещенности, наличию свободного пространства вокруг. Не обойтись без украшения своего сада декоративными элементами, сделанными своими руками или приобретенными. Чтобы не получить хаотическое нагромождение из не сочетающихся друг с другом объектов, необходимо грамотно распланировать их местоположение.

Для качественного решения вопроса понадобятся услуги специалиста, владеющего навыками ландшафтного дизайна. Но если самостоятельно изучить некоторые премудрости садового интерьера, подойти к данной проблеме творчески, можно даже на небольшой территории создать не только оригинальный, но и функциональный участок для загородного отдыха.

Виды плодоносящих деревьев и кустарников

Основное место в ландшафте дачи занимают декоративно-лиственные растения и цветы. Но при желании и подходящих природных условиях можно посадить и плодовые деревья, и кустарники. Их рекомендуется высаживать группами или в шахматном порядке, не смешивая при этом косточковые виды с семечковыми.

Среди садоводов популярностью пользуются следующие деревья и кустарники:

яблоня;
слива;
вишня;
груша;
черешня:
жимолость;
барбарис;
черноплодная рябина;
облепиха;
ирга.

Самыми любимыми видами садовых культур являются яблони, вишни и сливы. Они ценятся не только за вкусные плоды: расцветающие весной деревья украшают сад, насыщая воздух тонким неповторимым ароматом.

Цветение яблони

В теплых климатических зонах многие культивируют кусты черешни, шелковицы, грецкого ореха. Селекционерами выведены сорта, способные плодоносить в более северных районах. При покупке того или иного растения следует учитывать его приспособленность к неблагоприятным погодным условиям.

Отлично переносят низкие температуры отдельные сорта малины, крыжовника, красной и черной смородины, адаптированные к короткому северному лету. Кустарники быстрее и легче приживаются на новом месте , оригинально смотрятся вдоль ограды участка, вписываясь в современный ландшафт. Менее популярны, но не менее примечательны другие плодовые деревья и кустарники: барбарис, лимонник, рябина, фундук.

Один из распространенных и неприхотливых плодовых кустарников — малина

Любой из перечисленных видов растений нуждается в определенных условиях: объем свободного пространства, равномерность освещенности, уровень залегания грунтовых вод, кислотность почвы и т.д. Для некоторых представителей флоры необходимо наличие нескольких сортов одного вида для образования завязей.

Кроме того, плодоносящие культуры особенно требовательны к своевременным подкормкам. Почва вокруг растений должна быть мягкой, для чего ее рекомендуется регулярно рыхлить и удалять сорняки. Для создания благоприятных условий плодоношения деревьям и кустарникам необходима обрезка старых ветвей. Формирование кроны позволяет придать растениям желаемую форму, сочетающуюся с декоративными элементами участка, что особенно актуально при наличии поделок, скульптур, композиционных групп. К тому же такая операция избавляет сад от чрезмерного загущения.

Советы эксперта: как ухаживать за плодовыми деревьями (видео)

Оформление плодового сада

Наметив примерный список желаемых деревьев и кустарников для сада, изучив условия для благоприятного роста и плодоношения каждого вида, не следует сразу бежать в ближайший питомник или специализированный магазин за покупками.

Необходимо составить схему посадки растений, учитывая их индивидуальные особенности, примерно набросать перспективную структуру композиций из отдельных кустов или деревьев.

Не стоит забывать о функциональном назначении плодовых культур: для ухода за ними и получения урожая необходимо подготовить почву, т.е. перекопать и удобрить ее.

Айва

Оптимальное планирование садового участка (скульптуры садовые, декоративно-эстетические элементы) предполагает учитывать следующие факторы:

расположение жилого дома, хозяйственных построек;
схема посадки разных видов растительности;
предполагаемое размещение плодовых культур;
наличие малых архитектурных форм (беседок, колодцев, мест для отдыха и т.п.);
садовые дорожки;
декоративные элементы (садовые скульптуры, дачные поделки, сделанные своими руками и т.д.).

Основной принцип ландшафтного дизайна предполагает расположение фруктовых и ягодных культур вдоль аллей, группами, одиночными растениями, а также в качестве живой изгороди.

Яблочный сад

Различные дорожки, тропинки являются идеальным решением для большого по территории сада. С их помощью можно грамотно разделить территорию на отдельные зоны: потайные тенистые уголки, удобные обзорные площадки, зеленые солнечные лужайки.

Наличие одиночного крупного дерева на достаточно большом участке становится, как правило, композиционным центром ландшафта. Чаще всего таким образом происходит выделение интересных рельефных особенностей, которые можно подчеркнуть декоративной отделкой из природного камня. Если поставить на газоне под ветвистым деревом плетеную , то получится уютное место отдыха и приема гостей на свежем воздухе.

Живая изгородь из барбариса

Для сооружения живых изгородей используются обычно плодовые кустарники. Разросшиеся плети не только закрывают внутреннюю территорию от чужих глаз, но и создают оригинальное оформление границ участка.

Выбор места для садовых культур

Для того чтобы плодовые деревья и кусты не только радовали глаз своей красотой, но и приносили урожай, необходимо защитить их от неблагоприятных воздействий окружающей среды. В первую очередь следует обратить внимание на следующие факторы:

Рельеф участка. Все плодоносящие культуры желательно располагать на равнинах и возвышенностях: они предпочитают обилие солнечного света и свободную циркуляцию воздуха. Низины можно фантазийно обыграть, наметив там при планировании садового участка садовые скульптуры, декоративные поделки, искусственные водоемы со скамейками и т.п.
Уровень залегания грунтовых вод. Минимально допустимая глубина должна быть не менее 80 см. Чем короче корни, тем ближе к поверхности должны быть подземные воды. Поэтому посадки ягодных кустарников проводят там, где почва наиболее влажная. Если в этом месте планируется посадить фруктовые деревья, уровень земли необходимо искусственно поднять.
Состав почвы. Для садовых деревьев и кустарников необходима плодородная земля — чернозем или серозем. Если на участке преобладают глинистый, песчаный или каменистый грунт, следует обогатить землю внесением качественной почвы с преобладанием органических составляющих.

Перед планированием плодового сада необходимо определить, какая площадь требуется для той или иной культуры. На небольших участках лучше посадить 1 плодоносящее дерево, например, яблоню. По мере разрастания ее крона будет занимать все больше места. В ее тени можно обустроить отличный тенистый уголок для отдыха. По периметру участка хорошо будут смотреться ягодные кустарники.

Цветники возле деревьев

Вокруг взрослых одиночных плодовых деревьев можно разбить газон, мини-клумбы, миксбордеры. Для украшения приствольного круга земли радиусом 1-1,5 м чаще всего используются хвойные кустарники, многолетние тенелюбивые цветы. Но под молодым саженцем близлежащий участок земли первые 2-3 года нужно регулярно пропалывать, убирая сорняки. Только по достижении деревом 4-5-летнего возраста можно приступать к устройству клумб на приствольной территории.

Декоративные элементы в оформлении плодового сада

Оформляя приусадебную территорию плодовыми деревьями, можно реализовать собственные фантазии, расположив на участке собственные поделки, выполненные своими руками. Кто-то изготавливает фигуры птиц и зверей, кто-то украшает стены рисунками. Отлично будут смотреться оригинальные клумбы, настоящие альпийские горки в тени старых фруктовых деревьев.

Даже из упавшего ствола можно сделать оригинальную клумбу: цветущее бревно будет радовать глаз на протяжении всего сезона, если выдолбить сердцевину, наполнить ее землей и высадить несколько видов однолетников.

Ландшафтный дизайн не ограничивается ровным английским газоном с отдельными, строго выверенными включениями. Ценится, прежде всего, индивидуальность в оформлении участка. Поэтому своими руками изготовленные, либо приобретенные поделки, скульптуры, малые декоративные формы и конструкции только придадут приусадебной территории неповторимый облик. Главное, чтобы все объекты были выдержаны в едином стиле и сочетались между собой: журавль возле колодца, фигуры из резиновых покрышек около вишни, резная скамейка под яблоней и т.п.

Проявите фантазию и используйте старые вещи для клумб

Плодовый сад на дачном участке не обязательно должен приносить тонны урожая — все-таки основная его роль декоративная. Поэтому минимальное расстояние между деревьями должно быть 4-6 м. Промежутки допустимо заполнять ягодными кустами. Дополнят декор разнообразные поделки, выполненные своими руками. Подобный ярусный ландшафтный дизайн позволит гармонично воплотить идею собственного плодового сада даже на небольшом участке.

Как подкармливать деревья и бороться с вредителями (видео)

На всех этапах создания плодового сада необходимо заботиться о том, чтобы деревья и кустарники не только активно плодоносили, но и не разрастались по участку дикими зарослями. На помощь при создании декоративного плодового сада придет такой проверенный годами метод, как шпалерный (иногда его называют кордонный или плоский). Оформление сада деревьями – задача не менее ответственная, чем разбивка клумб и миксбордеров, для её реализации нужно иметь отличный вкус и, конечно, достаточные знания.

План плодового сада: как разместить деревья

Вряд ли найдется человек, которого бы не восхищал изысканный дизайн плодового сада: буйное весеннее цветение яблонь, привлекают внимание и доставляют эстетическое удовольствие брутальные морщинистые стволы старых экземпляров и великолепная графика кроны.

Яблони - деревья-долгожители, часто их сохраняют их как добрую память об отцах и дедах, заложивших сад. Как разместить деревья в саду, чтобы старые посадки не мешали молодым? Не убирайте деревья-старожилы, если они здоровы, устройте под ними газон. Если поставить под такими деревьями на газоне садовую мебель, то получится уютная гостиная на свежем воздухе, в которой можно встретить гостей, организовать вечернее чаепитие, просто посидеть в семейном кругу. А какие потрясающие тени отбрасывают старые деревья на газон в жаркий летний день!

Перед тем как спланировать плодовый сад, исходя из потребностей семьи, определите, какую площадь должна занимать та или иная культура в саду, наличие нескольких сортов разного срока созревания позволит продлить период потребления плодов. При посадке актинидии и облепихи учитывайте, что для обеспечения плодоношения на 4-5 женских растений необходимо одно мужское.

У южных стен, где растения получают дополнительное тепло, высаживайте самые теплолюбивые растения - виноград, черешню, абрикос. В плане плодового сада схемы посадки должны соответствовать окончательным размерам растений через несколько лет, типичная ошибка многих садоводов - загущенные посадки.

Дизайн деревьев в саду на всех этапах создания

В ландшафтном дизайне плодовый сад занимает особое место: ухоженные плодовые деревья и ягодные кустарники очень привлекательны, особенно в период цветения и созревания плодов.

А с помощью таких форм, как кордоны и пальметты, особенно в пристенной культуре, можно сделать из них садовый шедевр. Кроме того, подобные формы кроны позволяют более экономно использовать площадь. Формованные растения отлично себя чувствуют, прекрасно растут, не болеют, обильно плодоносят, продолжительность их жизни не только не уменьшается, но и увеличивается. В этом деле нужны знания, не помешает и талант, но самое важное - методичность, скрупулезность и терпение, нельзя начать формировать растение, а потом забыть об этом или передумать. При планировке плодового сада, если вы не чувствуете в себе склонности к такой кропотливой работе, не стоит и начинать, упорных же непременно ожидает успех.

Шпалерный метод с успехом применяют для косточковых плодовых деревьев типа яблони и груши, привитых на карликовый или полукарликовый подвой (высота взрослого растения - от 1,5 до 3,5 м), экономя место (толщина шпалеры невелика, всего 30-50 см) и превращая стены дома и заборы в произведения садового искусства.

Шпалера на боковой стене дома состоит из развитого центрального проводника и нескольких горизонтальных ярусов основных скелетных ветвей. Расстояние между ярусами 50 см. Однолетним саженцам дают расти год, в следующем сезоне их укорачивают на высоту 60-70 см от поверхности почвы, оставляя из боковых побегов только два, таким образом, закладывая первой ярус основных скелетных ветвей, в дальнейшем на центральном проводнике появляются новые побеги, из которых формируют ветви второго, третьего и так далее ярусов. Необязательно добиваться строгого супротивного размещения ветвей вдоль ряда в ярусе на центральном проводнике, размещение оснований ветвей на 10-15 см одно выше другого даже более желательно для развития растения. Когда основные ветви, в ярусах достигнут длины 70-80 см, их отгибают в противоположные стороны и крепят к проволоке. Необходимо следить за соподчиненностью ветвей в кроне, добиваясь убывающей силы роста в ярусах по направлению от нижних к верхним ветвям. Боковые побеги на скелетных ветвях не уко
рачивают, круто отрастающие вверх побеги удаляют. Формирование кроны прекращается после достижения нужной высоты, чаще всего это 2,5-3м.

Планируя дизайн деревьев в саду, для формирования двуплечего кордона необходимо создать опору, состоящую из коротких вертикальных столбиков и одного или нескольких горизонтально расположенных рядов проволоки в зависимости от количества ярусов кордона. Первый ряд проволоки натягивают на высоте 50 см от поверхности почвы. Метод подходит для яблонь, груш и слив. Однолетний саженец обрезают на высоте 20-30 см от земли, из появившихся ветвей оставляют две, которые подвязывают к туго натянутой горизонтальной проволоке. Весной их укорачивают, летом все боковые ветви обрезают над 6-8 листом. Горизонтальные кордоны могут иметь несколько ярусов. При оформлении плодового сада для образования второго яруса кроме двух плеч оставляют еще один вертикальный побег, из которого на уровне 40-50 см от предыдущего также формируют два плеча.

Обычно опора для кордона или пальметты представляет собой ряд деревянных столбов с горизонтально натянутой через каждые 50-60 см проволокой, иногда в качестве опоры используют металлический забор с положенными на кронштейны горизонтально расположенными брусками.

Шпалера из яблонь или груш превращает банальный забор в уникальное произведение садового искусства, да и урожай на ней созревает отменный. Место для посадки таких «сооружений» нужно выбирать ответственно, шпалеры должны быть хорошо освещены (особенно плодовые) и располагаться параллельно направлению преобладающих в данной местности ветров.

Основная сложность ухода за шпалерами состоит в поддержании созданных искусственных форм. Для этого 3-4 раза за сезон проводится летняя обрезка - пинцировка, стимулирующая образование цветочных почек. Необходимо также помнить, что такие растения нуждаются в своевременном внесении удобрений и хорошем уходе вообще.

Красивый плодовый сад обязательно должен содержать отлично сформированные ягодные культуры. Красную смородину и крыжовник можно выращивать в штамбовой форме. Красная смородина очень декоративна в виде стенки на шпалере.

Как спланировать красивый плодовый сад

Зону плодового сада лучше размещать на северной стороне участка, посадив деревья в шахматном порядке с расстояниями между высокорослыми яблонями 5 м, между низкорослыми - 4 м, между вишнями и сливами - 3 м.

Посмотрите на фото оформления сада деревьями и кустарниками: для выращивания плодовых и ягодных культур надо отводить самые солнечные места, так как они выдержат легкое затенение, но это уменьшит урожай и его качество. Малопригодны для сада пониженные участки: сюда стекает холодный воздух, а 1-2 недостающих градуса в период цветения способны погубить весь урожай. Особенно опасны замкнутые понижения рельефа - «блюдца». В них могут застаиваться как излишняя влага, так и воздух.

Можно ли что-то сажать под плодовым деревом? Приствольный круг однолетнего или двухлетнего саженца радиусом около метра подержите под черным паром, не забывая выпалывать сорняки, до тех пор, пока ему не исполнится лет пять, пусть спокойно подрастет и повзрослеет. Это относится к плодовым растениям и декоративным. Если же речь идет о взрослом дереве, ему не могут повредить растения с корневой системой размером в несколько сантиметров?!

Под деревьями сажают лиственные и хвойные кустарники и многолетники, устраивают под ними настоящие английские миксбордеры, деревья, в частности старые яблони, это не угнетает.

Не найдется, наверное, человека, который не видел в саду, в лесу или на поле земляники, брусники, клюквы, смородины, яблони, груши, сливы. Мы любим плоды этих растений, любуемся их красивой листвой, пышным цветением, выращиваем в своих садах, но преимущественно с гастрономическими целями. И как-то не задумываемся о том, что ведь можно с помощью обычных в наших садах плодовых растений (и малораспространенных тоже) создавать прекрасные декоративные композиции.

Плодово-ягодные растения могут быть травянистыми многолетниками, как земляника, огромными долговечными деревьями, как яблоня и груша, кустарниками, лианами, даже вечнозелеными полукустарниками, как клюква или брусника.

Многообразие жизненных форм позволяет использовать плодово-ягодные растения в самых разнообразных условиях и в самых различных элементах садового дизайна. Крупные деревья и кустарники хорошо выглядят в солитерных посадках и группах на газоне, стенка из деревьев на шпалере может служить прекрасным фоном для декоративных многолетников, а бордюр из брусники украсит любую дорожку.

Земляника

Обычная садовая земляника и крупноплодные ее ремонтантные сорта могут быть использованы как ковровое растение на нешироких рабатках, на границе газон-кустарник (в саду пейзажного стиля), прекрасно выглядят в контейнерах различной формы и архитектоники. Мелкоплодные безусые ремонтантные сорта идеальны для бордюров и рабаток. Прекрасно выглядит рабатка из мелкоплодной ремонтантной земляники, расположенная между мощеной дорожкой и отмосткой дома. Нужно заметить, что декоративность земляничных посадок значительно повышается, если почва под ними замульчирована темным материалом - торфом, перегноем, компостом, сосновой корой, черной пленкой...

Брусничные культуры

К этому семейству (Vaccinaceae) относятся такие хорошо известные кустарники и полукустарники, как клюква, брусника, черника, голубика, которые используются в оформлении пока еще очень редко, но, несомненно, займут достойное место в садовом дизайне. Всем им требуются хорошо освещенное место и кислые почвы. В полутени хорошо растут, но цветут и плодоносят слабо.

Клюква - вечнозеленое растение. Ее побеги образуют сплошной ковер. Летом этот ковер имеет темно-зеленую окраску, к осени - бордовую. Во время цветения ковер приобретает нежно-розовый оттенок. Имеет смысл выращивать только на хорошо увлажненных участках. Субстрат состоит из смеси песка и торфа, для подкисления и увеличения его влагоемкости рекомендуется добавить до 20% (по объему) рубленого сфагнума. Сорта крупноплодной клюквы выглядят очень эффектно на низком берегу небольшого водоема, на фоне сфагнума, имитирующего болото.

Брусника - незаменимое вечнозеленое растение для оформления участков в естественном стиле на сухих, песчаных почвах, особенно под пологом сосны. Большинство сортов брусники в течение сезона дважды цветут и плодоносят. Бело-розовые цветки прекрасно смотрятся на фоне блестящих зеленых листьев. Брусника хорошо сочетается с листопадными и вечнозелеными рододендронами. Из нее получаются изумительные низкие бордюры вдоль дорожек, рабаток, у подпорных стенок.

Черника и голубика - очень хороши на больших участках, когда при их благоустройстве сохраняют, а то и восстанавливают естественный биоценоз хвойного леса.

Крупноплодная садовая голубика вполне достойна быть посаженной на светлом участке с кислой почвой на таком расстоянии от зрителя, чтобы можно было рассмотреть ее прекрасные восковые цветки

Роль кустарников в озеленении огромна - это и яркие, красиво цветущие или декоративно-лиственные пятна, куртины, живые изгороди и солитерные посадки кустов, имеющих ярко выраженные особенности роста, ветвления, окраски листвы или коры, особо красивые цветы, плоды.

Давайте же посмотрим, какие из этих функций могут выполнять ягодные кустарники.

Облепиха с ее серебристыми листьями и ярко окрашенными плодами - бесспорный лидер для создания куртин. А если учесть, что она прекрасно формируется обрезкой и прищепкой, то "ежики" и "кубики" из облепихи не мечта, а легко достижимая реальность.

Орешник - лещина и ее гибридные формы с фундуком. Сильнорослые кусты, многие сорта имеют ярко окрашенную листву от темно-зеленого до яркого пурпурного цвета. Прекрасно смотрится в одиночных посадках. Зеленолистные формы незаменимы для посадки в затененных местах, где прекрасно растут, хотя плодоносят лучше на светлых участках.

Ирга (каринка) - сильнорослый, до 4-5 метров в высоту кустарник (хотя существуют и карликовые формы). Если вдоль вашего участка проходит дорога, а живая изгородь из туй вам не по карману, то ирга спасет вас от пыли и выхлопных газов. Еще два достоинства ирги - красивое цветение и полное отсутствие агрессивности. Она будет расти там, куда ее посадили, и не претендует на чужую территорию, как малина или шиповник. Пресноватые плоды ирги - лакомство для птиц и детей.

Жимолость съедобная - прекрасное растение для живых изгородей средней (до двух метров) высоты. Причем можно подобрать и менее рослые, в пределах 1,2-1,5 м сорта.

Смородина и крыжовник - традиционно выращиваются у нас полудикими кустами, которые обходят стороной пила и секатор. А ведь при грамотной формировке не только повышается урожайность этих культур, но и легко образуются красивые плодовые стенки и штамбовые деревца, особенно при прививке их на йошту или золотистую смородину. Из крыжовника сорта Черный негус и ему подобных образуется абсолютно непреодолимая живая изгородь высотой от 50-60 см до 1,5 метров.

Большую роль могут сыграть в декоративном оформлении участка и плодовые деревья. Выращенные на шпалерах в виде плодовых стенок, отдельными деревьями на газоне, в пристенной культуре они оставляют незабываемое впечатление. Но это относится только к хорошо сформированным и обихоженным экземплярам. Стоит запустить дерево, и исправить его впоследствии будет очень трудно, а то и невозможно.

Поэтому в декоративном садоводстве плодовые деревья можно выращивать либо в свободной форме на клоновых подвоях или с интеркалярной вставкой, либо создавая искусственные формы с большими затратами труда. Счастливым исключением из этого правила следует считать деревья с естественно своеобразной формой кроны - колонновидные яблони, алычу сорта Колонновидная, грушу сорта Августовская Роса (узкая крона - естественное веретено). Эти формы довольствуются минимальной санитарной обрезкой.

Особое место в садовом дизайне занимают растения для вертикального озеленения. Среди лиан плодовых культур не так уж много (для нашего региона, разумеется). Это актинидия, лимонник и виноград. При их помощи можно легко и быстро задекорировать хозяйственно-бытовые постройки, отгородиться от соседей, создать тенистую беседку при минимальных затратах посадочного материала.

Лимонник и актинидия - лианы дальневосточной тайги, и требования их к условиям произрастания почти одинаковые - хорошо дренированные, гумусные почвы с постоянным увлажнением и без свежей органики. Лимонник предпочитает полутень, актинидия - хорошо освещенные места.

Виноград в последние годы все чаще и чаще встречается в садах любителей. У нас его в основном выращивают в необогреваемых теплицах, и только в местах с благоприятным микроклиматом в открытом грунте. Но ведь существуют абсолютно зимостойкие в нашем климате формы и сорта. Конечно, они преимущественно технического назначения, но пренебрегать урожаем отборных форм амурского винограда или сорта Альфа, я думаю, не станет никто. Амурским виноградом в силу его морозостойкости можно оплетать беседки. По осени, его красная листва будет очень живописно смотреться на остальном фоне.

Следует отметить еще одно: использование плодово-ягодных растений в декоративных целях имеет некоторые особенности в размещении и агротехнике:

1. Все растения должны хорошо просматриваться, то есть быть посаженными достаточно свободно (за исключением особых случаев - бордюр, живая изгородь и т.п., когда должны производить впечатление не отдельные растения, а их масса).

2. Идеальный фон для них - это газон или живая изгородь, в 1,5-2 раза превышающая по высоте солитерную (или куртинную) посадку.

3. При планировании посадок надо помнить, что большинство плодовых культур нуждается хотя бы в минимальном количестве химических обработок, поэтому не стоит под солитерной яблоней или куртиной из войлочной вишни высаживать бордюр из земляники или, тем более, из овощных культур (которые, кстати, тоже могут быть прекрасным элементом в садовом дизайне).

4. Самое главное - высокая агротехника. Только хорошо ухоженное, правильно сформированное растение доставляет эстетическое удовольствие.

Так же плодово-ягодные растения можно использовать в Альпинарии

Кизильник Даммера . Низкорослые, светолюбивые, но выдерживающие полутень вечнозеленые кустарники используют как почвопокровные культуры. Желательно укрытие на зиму. Лучшие формы и сорта: "Eichholz" (ползучие ветви с блестящими, темно-зелеными листьями), "Major" (распростертый кустарник с многочисленными, светло-красными ягодами).

Айва японская низкая или Маулея . Почти стелющийся кустарник высотой до 1м. Ветви дугообразно наклоненные, с колючками. Цветки оранжево-красные до 3,5см в диаметре, по2–6 в укороченных кистях. Обильное цветение с конца мая продолжается 3–4 недели. Очень красивы лимонно-желтые или золотистые плоды.

Эти кустарники можно сажать у подножия альпийской горки по бокам от нее. Стелющиеся цветущие ветки весной порадуют и создадут своеобразное почвопокрытие, а осенью будут усыпаны ярки, пестрыми плодами различных форм на фоне каменистых, простых очитков и низкорослых зеленых растений.

Барбарис Тунберга . Куполообразной формы кустарник до 1,5м высотой. Зеленые листья осенью становятся пурпурно-оранжевыми. В мае распускаются желтые цветки. Кораллово-красные ягоды украшают растение почти до Нового года.

Собственный сад - мечта многих людей. И это понятно, ведь выращенные на своем участке «фрукты-ягоды» - это гарантия качественных продуктов, источник витаминов и хорошая замена санаториям и курортам. Устройство плодовых садов начинают с выбора места. Для этого подходит самая освещенная и защищенная от холодных ветров площадь на участке. Посадка плодового сада должна планироваться на возвышенных местах, особенно в том случае, если присутствует высокий уровень грунтовых вод. Если нет такой возможности, а грунтовые воды находятся близко, то можно сажать плодовые деревья на специально насыпанных холмах, предварительно оборудовав дренажную систему на участке.

Посадка яблоневого сада - процесс достаточно трудоемкий. Он требует учета многих факторов - сроков созревания культур, побегообразующей способности деревьев, взаимоопыляемости, гармонии разных групп растений и других премудростей. Поэтому, если вы хотите иметь отличный и по всем правилам обустроенный сад, но не уверены в своих знаниях, то лучший и «малохлопотный» вариант в данном случае - это обращение к специалистам. Особенно важно соблюдать технологию при посадке крупномеров плодовых деревьев .

Но если посадка сада для вас - желаемое самостоятельное действие, то примите от нас несколько полезных советов, которые помогут вам совершить его более продуманно. При посадке плодового сада обязательно учитывайте различные сроки созревания культур. А именно - яблони в саду должны быть осенних, зимних и летних сортов.

Оставляйте между плодовыми деревьями расстояние не менее четырех метров. Желательно, чтобы они были расположены в шахматном порядке для лучшей освещенности кроны.

Необходимо учитывать, что у слив и вишен очень активная побегообразующая способность. Придется впоследствии постоянно удалять образующуюся поросль. Важно иметь на участке минимум по 2-3 разных сорта вишни и сливы.

Землянику и клубнику нужно обязательно высадить в освещенные места, чтобы не потерять зничительное количество урожая. Если разместить их вдоль извилистых дорожек, то они будут служить дополнительным украшением сада.

«Ползучие» малина и ежевика пусть произрастают в дальних уголках сада. Старайтесь выбирать современные сорта этих культур, не дающие активную поросль.

Любителиоригинального ландшафта могут увлечься созданием декоративного огорода в саду. Имеется в виду такое выращивание овощей, когда получение урожая отодвигается на второй план, а эстетика посадки и гармония групп растений - на первый.

В устройстве плодовых садов используются различные приемы создания композиций из овощных растений, так же, как и из декоративных деревьев, кустарников и цветников. Это и одиночная посадка эффектного растения на фоне низкорослых сородичей, и ленточные посадки, отделяющие одну гряду от другой (например, из кудрявой петрушки, салата) и более высокие бордюры из соответствующих растений.