Кухня дача интерьер. Стеновые и потолочные панели

Отправим материал вам на e-mail

В жаркий день готовить в доме неудобно: жарко и душно. А ведь именно в это время хозяйка больше времени проводит у плиты, потому что помимо обычной готовки её ждёт и закатка домашних консервов. Облегчить задачу и превратить повинность в удовольствие поможет лёгкая постройка, летняя кухня на даче. Проекты, фото и разнообразные идеи оформления этого уютного уголка помогут домашнему мастеру самостоятельно воплотить мечту в реальность.

Для сезонной конструкции достаточно навеса и бетонированной площадки

Построить временную столовую самостоятельно не сложно, главное – разумно подойти к её расположению на участке и выбору строительных материалов.

Готовим проект

Первым делом нужно изучить план участка и определить место для оптимального расположения строения. Эта площадка должна отвечать следующим требованиям:

• быть недалеко от основного дома, чтобы можно было приносить посуду и продукты;
• иметь удобные подходные пути, чтобы не было препятствия для перемещения из дома в постройку;
• желательно предусмотреть близость площадки к основным коммуникациям: воде, канализации и электричеству.

Полезная информация! Идеальным вариантом было бы наличие вблизи постройки естественного или искусственного водоёма.

Определившись с местом строительства, нужно обмерить его площадь. Размеры временной конструкции – отдельный вопрос. Если она будет дополнительно нести функцию столовой, придётся предусмотреть дополнительное место для установки стола и размещения стульев или лавочек. Наличие в столовой печи или мангала также диктует необходимость добавки квадратных метров для отделения горячего цеха от обеденной группы.

Даже при полном отсутствии художественных навыков несложно нарисовать план будущей кухни, используя линейку и бумагу в клеточку. В масштабе нужно изобразить все основные предметы, которые будут располагаться в постройке: мойку, рабочие поверхности, плиту или печь, стол. Если у хозяйки есть помощники – помещение лучше сделать вытянутым, чтобы было удобно работать нескольким поварам сразу.

Размещение за обеденным столом должно быть комфортным, стульям нужно достаточно места для отодвигания.

Полезный совет! Если площадь участка не позволяет разместить временную кухню со столовой, можно отказаться от этой идеи и переместить обеденную группу на или в беседку .

Открытая или закрытая летняя кухня на даче? Проекты, фото, достоинства и недостатки

Легкая постройка может быть со стенами или без них, иметь крышу или располагаться под открытым небом – все зависит от пожеланий и фантазии владельца.

Важно! От варианта кухни под открытым небом в условиях российских широт лучше отказаться. Жаркое солнце, дождь и град могут преподнести неприятные сюрпризы.

Стены дачной столовой, в принципе, не нужны. Её главная задача – дать возможность приготовления пищи на открытом воздухе, так что вполне достаточно навеса и опор. Другое дело, если строение будет использоваться в осенне-зимний период. В этом случае для защиты от непогоды и холода придётся предусмотреть стены и остекление. Достоинства открытой постройки :

• доступ свежего воздуха;
• удобство перемещения;
• возможность приготовления пищи не только на стационарном, но и на переносном мангале;
• малые затраты на строительство.

Есть и недостатки:

• неудобство приготовления и приёма пищи в ветреную погоду и прохладное время суток;
• доступность места хранения посуды и продуктов для домашних и диких животных.

Закрытая постройка

Плюсы:

• возможность пользоваться кухней при любой погоде;
• на закрытой площадке можно разместить оборудование, чувствительное атмосферной влаге.

Минусы:

Открытая летняя кухня на даче: проекты, фото, материалы

Вариант открытой столовой может быть временным или стационарным. Временное строение более мобильно, его можно ставить каждый год на новом месте и убирать на зиму в . Все оборудование тоже придётся каждый раз демонтировать и искать место для его хранения.

Закрытые и открытые летние кухни на даче: проекты, фото – все эти материалы дают повод засучить рукава. В такой постройке свободно разместиться русская печь, мангал или казан.

Строительные материалы для такого проекта можно подобрать самые разнообразные:

• кованые ажурные элементы стоят дорого, но будут радовать глаз долгое время.

Примеры закрытых конструкций

Стекло и дерево — самые популярные материалы для строительства закрытых летних кухонь на даче. Проекты, фото подобных построек, созданных профессионалами и любителями доступны каждому. Кирпич в сочетании с , которые можно открывать настежь — практичное и долговечное решение. Такое строение надёжно защитит от непогоды. Его можно эксплуатировать круглый год.

К сведению! Полностью оценить достоинства закрытой дачной постройки с мангалом или печью можно в новогодние праздники. Сказочный вид заснеженного сада и огонь в мангале – что может быть лучше для рождественского вечера?

Статья по теме:

Последнее десятилетие бревенчатые строения бьют рекорды спроса. Летняя столовая в славянском стиле, с печью и соответствующей мебелью будет любимым местом для вечеринок с близкими друзьями.

Перечень строительных материалов для таких проектов очень широк: и плиты ОСБ , вагонка, , камень. Фотографии и проекты закрытых кухонь на даче демонстрируют фантазию домашних умельцев. Они предлагают использовать подручный, бросовый материал – стеклотару, пластиковые бутылки и даже дрова.

Видео: фото-идеи летних кухонь

Поэтапное строительство летней кухни на даче своими руками

• Подготовка чертежа. Его можно выполнить самому или взять готовый.

• Подготовка участка. Площадку очищают от мусора и растительности, делают разметку.

• Обустройство фундамента. Основание для летней постройки должно соответствовать проекту. Для открытого строения достаточно засыпать песком, армировать металлической сеткой и залить площадку бетоном слоем в 10 сантиметров. Перед заливкой основания устанавливаются стойки навеса. Закрытая столовая из кирпича или камня требует закладки . Под постройку из бруса или бревна устанавливают .

• Установка каркаса. Для открытой столовой или потребуется установка вертикальных опор. Их расположение зависит от проекта. Главное, чтобы столбы были достаточно надёжны и могли выдержать вес кровли и ветровую нагрузку.

• Сооружение стен. В вариантах закрытых столовых стены выкладываются из разного материала. Не имея опыта, лучше самому не браться за . Укладка бруса и бревна требует меньше строительных навыков, но тоже имеет свои особенности. Если сезонное строение куплено как готовое изделие у производителя, можно попробовать собрать её своими руками. Каркасные стены осилит даже начинающий мастер.

• Для стационарной печки потребуется прочный фундамент. Кладку выполняют из огнеупорного кирпича. Чтобы избежать случайного возгорания, пространство вокруг мангала выкладывают керамической плиткой. для печи лучше заказать у мастера. Он подскажет, какой высоты трубу нужно установить для хорошей тяги.

Фото проекты летней кухни на даче с барбекю мангалом:

• Обустройство рабочего пространства. Чтобы летняя постройка была удобной, в ней должно быть все, как в настоящей кухне. Понадобится удобная мойка и рабочая поверхность для обработки продуктов, ящики для хранения посуды.

• Аксессуары и дизайн пространства. Каждая кухня – это визитная карточка хозяйки. Для летней постройки допустимы любые фантазии и эксперименты.

Чтобы сезонная постройка стала любимым местом время препровождения не только хозяйки, но и всех домочадцев, важно придерживаться следующих рекомендации:

Какой вид летней кухонной постройки выбрать?

Кухня на даче своими руками, фото-примеры которых можно было увидеть в данном обзоре – повод для вдохновения. Не сложно выбрать для себя любой формат. Закрытая или открытая конструкция с мангалом или казаном будет и местом для приготовления пищи, и любимым уголком сада для друзей и близких. Столовую можно построить самому или пригласить профессиональных мастеров. В первом случае можно значительно сэкономить, во втором – достигнуть гарантированного результата.

Видео: летняя кухни в виде беседки с мангалом и барбекю

Экономьте время: отборные статьи каждую неделю по почте

Как обустроить эконом вариант летней кухни около дома? Например, ваша летняя кухня может разместиться на уже готовой террасе, как на этих фото. Или, рассмотрев этот проект летней кухни, вы обнаружите скрытые резервы для строительства простой летней кухни и на вашей даче.

Эта летняя кухня включает в себя: рабочий стол с подводом воды, электричество, электропечь, барбекю и передвижной обеденный стол.

Летняя кухня фото строительства.

Для того, чтобы построить летнюю кухню быстро и с минимальными затратами, решено было использовать место на террасе рядом с домом, которое уже было оборудовано навесом из прозрачного поликарбоната.

Полное строительство и обустройство летней кухни заняло два месяца, с учетом того, что работали, в основном, на выходные.

Для того, чтобы создать более защищенное от непогоды место, заднюю часть террасы зашили наглухо, а боковую часть оформили деревянными рейками.

Такие рейки создают практичную ветрозащиту, но не создают сильное затенение для окон дома.

Рабочий стол летней кухни сделан на деревянном каркасе. В нем предусмотрена полка для хранения кухонной утвари. Для надежной защиты от непогоды стол покрашен специальной краской для дерева для наружных работ.

Столешница сделана из клееного деревянного бруса, в ней под раковину вырезаем отверстие.

Рабочий стол занял свое место у задней стены террасы. На этом этапе на летнюю кухню подвели электричество — для освещения и электроплитки. Также сделали к рабочему столу подвод воды шлангом, который на зиму будет отключаться и сниматься. Для экономии слив под раковину на этом этапе не делали: фактически, раковина — это обычный тазик, воду из которого можно просто вылить в сад.

На летней кухне будет нужен еще обеденный стол, который сделан передвижным, т.к. основное обеденное место находится в большой беседке рядом с террасой.

Эта беседка используется только в погожие дни — на этом этапе это даже не беседка, а просто уголок возле забора.

Для беседки сделали навес и для защиты от солнца повесили легкие шторы. На этом основные работы по строительству были закончены.

Летняя кухня фото обустройства.

После того, как все основные элементы летней кухни были готовы, можно было заняться обустройством.

Все делалось с минимальными затратами: в качестве кухонных полок используются деревянные фруктовые ящики, для освещения кухни приспособили ветку от яблони.

Маленький бюджет не значит, что вы не можете позволить себе красивых милых деталей, как этот углубленный в пол террасы ящик с растениями и гравием.

Ведь, если другая сторона террасы используется для садовых работ, она тоже может быть красивой.

Самые красивые и недорогие элементы декора в саду — это цветы.

Их можно поставить повсюду — в ящиках, на полках и просто на полу.

Т.к. летняя кухня небольшая — любое место используется максимально эффективно, так, нижняя часть стола служит для хранения посуды.

Барбекю тоже заняло свое место на летней кухне.

Боковая поверхность террасы рядом с рабочим столом дополнительно закрыта шторой от ветра.

Дачные домики редко бывают очень большими. Обычно кухня и столовая здесь располагаются в одной комнате. Используйте цветовые переходы для зонирования пространства, или повесьте полупрозрачную занавеску, чтобы разделить рабочую зону и столовую. Не стоит приобретать и слишком громоздкую мебель, она только украдет много пространства у помещения. Эта статья даст вам несколько подсказок по организации пространства на дачной столовой.

Модульная мебель

Мебель, которую можно расставлять как угодно по разным концам комнаты, станет очень удобным решением для дачной столовой. Небольшой шкафчик для посуды, тумбочка для разных мелочей и несколько полок для различного декора, вполне достаточно для дачи. Выбирайте светлые тона мебели, такие как молочный дуб, береза или светлый орех. Они смотрятся очень мило и практично. Не обязательно покупать мебель из натурального дерева, она конечно немного долговечнее, чем из прессованных материалов, но стоит в разы дороже.

Значительно сохранит свободное пространство стол, который можно спрятать в шкаф и доставать только на время обеда. В мебельных магазинах такие шкафы со столами давно не редкость. Там же можно подобрать самую подходящую модель.

Разнообразия цвета и декора

Можно выбрать несколько вариантов декорирования столовой на даче:

• минимализм
• деревенская простота
• сдержанный шик

Минимализм

Минимализм предполагает использование как можно меньшего количества декора, или вообще обойтись без него. Стол со стульями, шкаф для посуды и практически все. Возможно еще какая-нибудь полка для журналов. Для освещения выбирайте точечные светильники или люстру геометрических форм. Можно сделать несколько источников света в разных концах комнаты. В минимализме преобладают четкие линии и резкие переходы цвета, но без сильных контрастов. Например, белый и серый цвет, или синий и голубой. Такой стиль подойдет для тех. Кто не любит загружать свое пространство лишними деталями.

Деревенская простота

Деревенская простота станет самым уютным решением для столовой. Здесь можно использовать плетеную мебель, симпатичные цветастые скатерти, мягкие кресла и коврики на полу. Для стен выбирайте обои мягких тонов: бежевый песочный, персиковый, терракотовый. Такую комнату уместно украшать цветами, вазонами, статуэтками, сушеными букетами и прочими дарами природы. Поставьте в центр стола корзинку с яблоками, грушами или свежей выпечкой. Вообще запах сдобы и свежего хлеба очень подходит этому стилю. Светильники могут быть украшены текстильными абажурами и давать мягкий желтоватый свет.

Сдержанный шик

Сдержанный шик сделает дачную столовую весьма необычной. Такой стиль будет значительно отличаться от стандартного дачного оформления. Здесь можно использовать некоторое количество лепнины, занавески из бусин, картины и небольшие статуи.

Выбирайте обои насыщенных тонов, фиолетовый или темно-зеленый, для хорошо освещенной столовой или аквамариновый и алый для комнат с маленькими окнами. В качестве светильников повесьте стеклянную люстру или поставьте несколько торшеров с оригинальными абажурами.

Дача может использоваться как зимой, так и летом. Если ваш домик недостаточно утеплен, позаботьтесь о наличии нескольких пледов в столовой. Они согреют вас в холодную погоду и прекрасно подойдут для любого из предложенных стилей.

Помните, что рекомендованные в этой статье стили — это всего лишь рекомендации, направленные на то, чтобы помочь вам определиться с выбором декорирования своего дачного дома. Возможно, вы найдете здесь дельные советы по оформлению дачной столовой. Организуйте ваше пространство по собственному вкусу.

Чаще всего дачные домики невелики по площади, поэтому помещение для приготовления пищи принято обустраивать за их стенами. Кухня на даче своими руками - это проект, который выполнить под силу любому хозяину, уважающему физический труд на свежем воздухе и знакомому с базовыми технологиями строительства.

Чаще всего это отдельная постройка, которую называют дачной кухней, но иногда ее выполняют в виде пристройки к дому. В этой статье мы разберем, какой тип кухни лучше для вас подойдет, как подобрать для нее место, как возвести конструкцию, какими материалами отделать, какие предметы должны присутствовать в обстановке кухни.

Тип дачной кухни

Если вы планируете использовать кухню исключительно летом и в хорошую погоду, можно остановиться на открытой кухне, которая может даже не иметь стен, а представлять собой отдельную площадку, защищенную от дождя навесом. Еще один вариант открытой кухни строится в виде павильона, имеющего три стены, закрытых сверху крышей.

Открытая кухня на даче — отличное решение для летнего сезона.

Закрытая представляет собой полноценное строение с фундаментом, стенами и окнами. Если она построена в капитальном исполнении, то такой кухней можно пользоваться даже в холодное время года. Простенькую дачную кухню можно возвести на базе деревянного каркаса, который затем обшивается фанерой, деревом или даже гипсокартоном. В строительстве более «серьезных» вариантов применяются пеноблоки, кирпич и другие материалы.

Выбираем место для дачной кухни

Идеальное место должно располагаться вблизи коммуникаций - электричества, слива в септик и водопровода (при их наличии). Чаще всего подходящий участок располагается в непосредственной близости от дачного домика, но если строить вы будете из горючих материалов, лучше выбрать его на расстоянии от 10 метров и более.

Если на участке имеется погреб, оптимально размещение дачной кухни прямо над ним, ведь в этом случае у вас всегда будет доступ к хранящимся там продуктам.

Правильно выбрать место — это немаловажно в строительстве кухни

Жарким летом бывает непросто находиться длительное время за готовкой вблизи горящего очага или зажженной плиты. Чтобы жара меньше на вас влияла, постарайтесь выбрать место в тени деревьев, но если их на участке нет, можно предусмотреть расположение окон постройки на восточной стороне. В этом случае прямые лучи солнца будут падать под небольшим углом и греть заметно меньше.

Подготавливаем основание

Если планируемая вами к постройке кухня на дачу своими руками будет представлять собой открытый вариант, можно не заботиться о фундаменте. Достаточно подготовить специальную площадку, для чего вырывается неглубокий котлован (хватит глубины в 15 сантиметров) и засыпается слоем песка. После того как вы утрамбуете песок, на него можно положить слой кирпичей, досок или плитки для тротуаров, который и будет выполнять роль пола.

Если вы планируете построить закрытую конструкцию, то без возведения фундамента это сделать не выйдет. Ленточный фундамент необходим для капитальных дачных кухонь из долговечных материалов, для легких каркасных же требуется фундамент на бетонных или кирпичных столбиках (можно обойтись и деревянными, но они прослужат недолго).

Для начала надо разметить периметр (с запасом по 10 сантиметров в каждую сторону), после чего подготовить котлован не менее полуметра в глубину. Туда засыпается и утрамбовывается 15-сантиметровый слой песка, оставшееся место используется для возведения нужного типа фундамента.

Возводим стены

Если вы решили построить кухню на даче собственными силами из камня или кирпича, вам понадобятся соответствующие навыки, ведь возведение стен дачной кухни ничем не отличается от кладки любой другой стены. При отсутствии предыдущего опыта таковой постройки лучше проконсультируйтесь с профессионалами.

Деревянный каркас для кухни — это самый простой и быстрый способ

Самый простой и быстрый способ стать владельцем летней кухни - построить ее самостоятельно в виде деревянного каркаса, который затем обшивается досками. Стены в этом случае не играют роль несущих элементов, основную нагрузку несет на себе каркас, выполненный из цельного дерева или обработанного бруса. Между собой его элементы соединяются шурупами, а с фундаментом - сквозными креплениями или уголками из металла.

Полностью смонтированный каркас остается только обшить 2-сантиметровыми досками снаружи и любым понравившимся вам материалом (от вагонки до гипсокартона) внутри.

Крыша и окна для дачной кухни

Чаще всего крышу дачной кухни делают двускатной, но подойдет и односкатный вариант, ведь монтировать его проще. Крышу капитальной кухни, которую вы планируете использовать не только летом, стоит утеплить пенопластом или материалом на базальтовой основе (как, впрочем, и стены). Самый популярное среди дачников покрытие крыши - металлопрофиль (профнастил), он стоит относительно недорого, легко режется под любые размеры, прочен и долговечен.

Не обходится закрытая кухня и без окон. Главное, при монтаже оконных рам - максимально плотное их размещение в проемах, при этом перекосов быть не должно. В этом помогут особые силиконовые прокладки, вставляемые между проемом и рамой.

Если вы обустраиваете летнюю кухню в виде площадки, ей тоже не помешает навес для защиты от дождя. Для этого устанавливаются деревянные или металлические стойки, на которые монтируется обрешетка. Сверху все это покрывается легкими материалами для кровли: сотовым поликарбонатом, цветным стеклопластиком и другими.

Внутренняя отделка дачной кухни

Пол обычно выкладывается 2-3-сантиметровыми досками, которые можно затем покрыть лаком, получив импровизированный «паркет». Как вариант, можно положить сверху линолеум или даже предпочесть деревянному полу керамическую плитку, если к постройке дачной кухни вы решили подойти со всей основательностью.

Потолочные перекрытия обычно также обшиваются доской-«двадцаткой» или же гипсокартоном. Доски обрабатываются с помощью олифы, а «гипса» - шпаклюется и белится или красится водоэмульсионкой. Подобным же образом оформляются и стены - вагонкой или гипсокартоном, обрабатывающимся по аналогичной схеме.

Готовим еду: печи для дачной кухни

Если вы хотите готовить прежде всего обычные повседневные блюда, лучше всего разместить в летней кухне электроплитку или же газовую плиту, работающую от баллонов. Как вариант, особенно в рассчитанных на посещение их зимой кухнях, можно выложить и классическую русскую печь из специального огнеупорного кирпича. Зимой такая печь еще и обогревает кухню. Особое внимание в этом случае стоит уделить правильной конструкции дымохода и качественной вентиляции помещения.

Еще один вариант - печь-барбекю или печь каминного типа, часто их ставят на открытых дачных кухнях. На такой печи удобно запекать овощи и мясо на углях. Другой практически обязательный атрибут летней кухни - мангал, ведь регулярные выезды на дачу без семейного или дружеского сбора «на шашлыки» просто невозможно представить.

Интерьер дачной кухни: что должно быть внутри

Печь - это сердце дачной кухни, но, кроме нее, необходимо предусмотреть рабочую зону для приготовления пищи с удобной столешницей и мойкой. Если вы живете в дачном домике по несколько дней и больше, то вам не обойтись без холодильника. Также нужен шкафчик для хранения кухонной утвари и легкий обеденный столик со стульями. Для экономии места можно купить стол-трансформер, который легко вынести наружу, разложить и усесться за ним большой компанией.

В этой статье мы рассмотрели основные принципы, по которым строится дачная кухня своими руками. Но главный принцип - один: к ее постройке надо подходить с душой, и тогда дачная кухня надолго станет местом, где вы будете с удовольствием проводить время в компании друзей и близких!

Фотогалерея

Видео

В наших маленьких дачных домиках, как правило, кухня находится где нибудь на летней веранде или вообще на улице, но встречаются варианты, когда кухня теснится в самом доме, объединяя кухонную зону и гостиную. В сегодняшнем выпуске рассмотрим варианты как организовать интерьер маленькой кухни с максимальным удобством.

Расположение кухонной зоны

Еще не менее компактный и удобный вариант - навесной ящик с ячейками, куда банки помещаются горизонтально. На каждой крышке для удобства поиска сделайте подписи названий того или иного продукта.

Ячейки такого ящика можно сделать разных размеров - для маленьких банок со специями, или для больших - с крупами. На нижнюю поверхность так же можно прикрутить винтовые крышки и получить дополнительное место еще для 4 - 5 баночек. А сверху в качестве декора, расставить несколько емкостей - .

Ну и еще одно удобное решение - гениальное по своей простоте, ибо какая из хозяек не сталкивалась с проблемой пустых целлофановых пакетов, которые еще могут быть использованы в хозяйстве.

Обрежьте дно у пластиковой бутылки, если нужно, то срежьте и горлышко что бы увеличить отверстие. Прикрепите бутылку к стене или стенке шкафчика. Скатайте пакеты в хаотичном порядке и утрамбуйте в бутылку вытащив кончик одного наружу через нижнее отверстие.

Теперь, когда понадобится пакет, достаточно протянуть руку и выдернуть пакет, так что бы кончик следующего показался наружу и "был готов" к следующему употреблению.

Многие решения, предложенные в этой статье, могут быть реализованы не только в дачном доме. Большая их часть с успехом подойдет и для интерьера обычного дома или квартиры.

Полезные штучки для кухни видео

сайт Идеи для дачи